Budvarka Zlín Budvarka Zlín Budvarka Zlín
  • úvod
  • Denní nabídka
  • Stálá nabídka
  • Kontakt
+420 602-200-950
0

Stálá nabídka jídel

vyberte si z naší bohaté nabídky přesně to, co Vám chutná


polévky


Hovězí vývar s masem a celestýnskými nudlemi

330 l

75,- Kč

Gulášová polévka s chlebem

330 l

75,- Kč

Dle denní nabídky

0,33 l

39,- Kč




speciality k pivu a předkrmy


Mandle Kůrovky (solená pražená jádra sladkých mandlí)

50g

95,- Kč

Domácí škvarková pomazánka s cibulkou a nakládanou okurčičkou s chlebem

100g

129,- Kč

Tlačenka od řezníka s cibulkou a chlebem

150g

129,- Kč

Hermoš z BUDVARKY s chlebem

podáváno v uzavíratelné sklenici s nakládanou zeleninou
2 ks

189,- Kč

Utopenec z BUDVARKY s chlebem

podáváno v uzavíratelné sklenici s nakládanou zeleninou
3 ks

129,- Kč

Smažené bramborové chipsy s dipem dle vlastního výběru

česnekový, BBQ, bylinkový, chilli majonéza
250 g

139,- Kč

Tatarák z pravé svíčkové s opečeným chlebem nebo topinkami

podávaný namíchaný našimi kuchaři
150 g

269,- Kč

Carpaccio z hovězí svíčkové s kapary se sýrem Grana Padano a rukolou

podávané s opečeným toastem
80 g

249,- Kč

Prkénko Budvarka

100g hermelín, 50g šunková klobáska, 50g škvarková pomazánka, 50g nakládaná zelenina, 50g olivy
300 g

159,- Kč

Pečené vuřty na zelenině a černém pivu s feferonkou a chlebem

200 g

149,- Kč




česká klasika


Moravský vrabec se zelím a naším bramborovým knedlíkem

200g

229,- Kč

Pivovarský gulášek z hovězího krku s červenou cibulkou a feferonkou s houskovým knedlíkem

150g

249,- Kč

Tradiční hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem s brusinkami, citronem a šlehačkou

150g

249,- Kč

Pečená vepřová žebra s nakládanou zeleninou a chlebem

600g

299,- Kč

Smažené kuřecí řízečky s vařeným bramborem s máslem a nakládanou okurkou

150 g

209,- Kč

Smažené řízečky z vepřové panenky se šťouchanými brambory a nakládanou okurkou a malým salátkem

150 g

229,- Kč

Smažený sýr s hranolky nebo vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou

120 g

209,- Kč

Smažený hermelín s hranolky nebo vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou

100 g

219,- Kč




naše speciality


Hovězí steak z pravé svíčkové s pepřovou omáčkou

200g

459,- Kč

Hovězí steak z pravé svíčkové s houbovou omáčkou

200g

459,- Kč

Grilovaná vepřová krkovička s papričkami jalapenos a omáčkou demi-glace s pečenou bramborou se zakysanou smetanou

300g

239,- Kč

Grilovaná vepřová panenka s Dijonskou omáčkou a hranolky

180g

259,- Kč

Kuřecí steak na tymiánu s grilovanou zeleninou

180g

249,- Kč

Tagliatelle s kuřecím masem, sušenými rajčaty a bazalkovým pestem sýrem Grana Padano

300 g

189,- Kč

Hovězí burger v domácí sezamové bulce s cibulovým chutney s hranolky a tatarskou omáčkou

180 g

299,- Kč

Pivovarský tác s chlebem a nakládanou zeleninou

100g hovězí tatarák, 150g škvarkové pomazánky, 275g kuřecí řízečky, 275g vepřové řízečky, 300g tlačenka
1000 g

1299,- Kč

Pivovarský tác s chlebem a nakládanou zeleninou

200g hovězí tatarák, 200g škvarkové pomazánky, 400g kuřecí řízečky, 400g vepřové řízečky, 300g tlačenka, 600g Vepřová žebra
2000 g

2299,- Kč




dětská jídla


Tradiční hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem s brusinkami, citronem a šlehačkou

80g

149,- Kč

Smažené kuřecí řízečky s máslovými vařenými brambory

80g

149,- Kč

Přírodní kuřecí plátek s hranolky a salátkem

80 g

149,- Kč

Smažený sýr s hranolky nebo bramborem a tatarskou omáčkou nebo kečupem

80 g

149,- Kč




saláty


Listy římského salátu s caesar dresingem s filírovaným kuřecím prsíčkem, krutony a sýrem Grana Padano

250g

259,- Kč

Zeleninový salát s kozím sýrem, vlašskými ořechy a červenou řepou

250g

249,- Kč

Selský salát s opečenou slaninou, francouzským dresingem, restovanými kuřecími kousky, sázeným vejcem a krutony

250 g

259,- Kč




dezerty dle nabídky ve vitríně







pivo


0,47 l BUDVAR Kroužek

kroužkovaný ležák - čepovaný nadvakrát - 5% ALK., 22 IBU

59,- Kč

0,3 l BUDVAR Kroužek

Malý

43,- Kč

0,3 l BUDVAR Kroužek - Šnyt

Šnyt neboli „košt“ s bohatou pěnou, která déle chrání čerstvou chuť piva

43,- Kč

0,3 l BUDVAR Kroužek - Mlíko

Mlíko plná sklenice pěny se sladší chutí

43,- Kč

0,47 l BUDVAR 33

čepovaný na hladinku - 4,6% ALK., 33 IBU Pivo z tanku – nejčerstvější chuť přímo z pivovaru!

48,- Kč

0,3 l BUDVAR 33

Malý

32,- Kč

0,3 l BUDVAR 33 - Šnyt

Šnyt neboli „košt“ s bohatou pěnou, která déle chrání čerstvou chuť piva

33,- Kč

0,3 l BUDVAR 33 - Mlíko

Mlíko plná sklenice pěny se sladší chutí

33,- Kč

0,47 l BUDVAR TMAVÝ LEŽÁK

Hladinka, 4,7% ALK., 24 IBU

48,- Kč

0,3 l BUDVAR TMAVÝ LEŽÁK

Malý

31,- Kč

0,47 l Řezané pivo

Hladinka

52,- Kč

0,3 l Řezané pivo

Malý

36,- Kč

0,47 l BUDVAR Redix

Hladinka, 4,0% ALK., 28 IBU

39,- Kč

0,3 l BUDVAR Redix

Malý

25,- Kč

0,47 l BUDVAR Nealko

Hladinka, MAX 0,5% ALK., 23 IBU

39,- Kč

0,3 l BUDVAR Nealko

Malý

26,- Kč




míchané nápoje


Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, soda, led, pomeranč

119,- Kč

Nealko Aperitivo Spritz

Aperitivo Spritz, nealko sekt, soda, led, pomeranč

105,- Kč

Mojito

Havana Club Anejo 3, limety, máta, třtinový cukr, soda, led

119,- Kč

Nealko Mojito

limety, máta, třtinový cukr, soda, led

95,- Kč

Cuba Libre

Havana Club Anejo 3, pepsi, limety, led

119,- Kč

Cointreau Fiz

Cointreau, limetková šťáva, limety, led, soda

119,- Kč

Beefeater Pink/ Blood Orange & Tonic

Beefeater, Tonic, led, jahody/citrusy

119,- Kč

Absolut loď

Absolut láhev 1l, Red Bull 6 ks

1099,- Kč

Jäger loď

Jägermeister láhev 1l, Red Bull 6 ks

1099,- Kč




nealkoholické nápoje


0.33 l Coca-Cola

49,- Kč

0.33 l Coca-Cola Zero/Light

49,- Kč

0.33 l Fanta pomeranč

49,- Kč

0.33 l Sprite

49,- Kč

0.25 l Kinley Tonic

dle výběru

49,- Kč

0.3 l Natura pramenitá voda

dle výběru

39,- Kč

0.33 l Römerquelle

sycená

48,- Kč

0.25 l Cappy

dle výběru

48,- Kč

0.25 l Fuzetea

dle výběru

48,- Kč

0.25 l Red Bull

75,- Kč

1 l Džbán vody s citronem a pomerančem

69,- Kč




káva 7,2 g


Espresso Ristretto

Caffé Don Cortez, kávu servírujeme s mlékem

55,- Kč

Espresso

Caffé Don Cortez, kávu servírujeme s mlékem

55,- Kč

Espresso Lungo

Caffé Don Cortez, kávu servírujeme s mlékem

55,- Kč

Cappuccino

Caffé Don Cortez

65,- Kč

Latte Macchiato

Caffé Don Cortez

69,- Kč

Vídeňská káva

Caffé Don Cortez

75,- Kč

Alžírská káva

Caffé Don Cortez

79,- Kč

Doppio

Caffé Don Cortez, kávu servírujeme s mlékem

85,- Kč

Turecká káva

Caffé Don Cortez, kávu servírujeme s mlékem

55,- Kč




horké nápoje


Čaj

dle nabídky

45,- Kč

Horká čokoláda se šlehačkou

65,- Kč

Svařené víno 0,2 l

bílé, červené

69,- Kč

Čaj z čerstvé máty

65,- Kč




aperitivy


0,1 l Martini Bianco

55,- Kč

0,1 l Martini Rosso

55,- Kč

0,1 l Martini Extra Dry

65,- Kč

0,05 l Campari Bitter

65,- Kč




vodka


0,04 l Absolut Blue

65,- Kč

0,04 l Russkij Standart

65,- Kč




tequila


0,04 l Tequila Reposado

85,- Kč

0,04 l Tequila Blanco

85,- Kč




likéry


0,04 l Becherovka, Becherovka Lemond

55,- Kč

0,04 l Cointreau

55,- Kč

0,04 l Fernet Stock

55,- Kč

0,04 l Jägermeister

65,- Kč

0,04 l Baileys

65,- Kč

0,04 l Ořechovka Žufánek

55,- Kč

0,04 l Kontušovka Žufánek

65,- Kč




destiláty


0,02 l Navrátilova Slivovica

65,- Kč

0,04 l Hruškovice Williams

75,- Kč

0,04 l Meruňkovice

75,- Kč

0,04 l Borovička Spišská Original

65,- Kč

0,04 l Tuzemák Božkov

50,- Kč




gin


0,04 l Gin Beefeater

65,- Kč

0,04 l Gin Beefeater Pink/Blood Orange

75,- Kč

0,04 l The Botanist

105,- Kč




rum


0,04 l Havana Club Anejo 3 Anos

65,- Kč

0,04 l Havana Especial

75,- Kč

0,04 l Havana Club Anejo 7 Anos

105,- Kč

0,04 l República Exclusive Božkov

75,- Kč

Captain Morgan

75,- Kč

Bucanero Elixir Dominicano

75,- Kč

Don Papa

149,- Kč

Pacto Navio

159,- Kč

Zacapa Solera 23yo

159,- Kč

Diplomatico Reserva Exclusiva 12yo

159,- Kč

0,04 l Tuzemák Božkov

50,- Kč




irish whiskey


Jameson

69,- Kč

Jameson Caskmates

75,- Kč

Jameson Black Barell

115,- Kč

Red Breast 12yo

165,- Kč

Tullamore D. E.W

69,- Kč

Tullamore XO Rum Cask

75,- Kč

Tullamore 12yo

115,- Kč




tennesee whiskey & bourbon


Jack Daniels

85,- Kč

Jack Daniels Honey

85,- Kč




brandy & cognac


Ararat 10yo

95,- Kč

Ararat 20yo

139,- Kč

Remy Martin V . S . O . P

139,- Kč

Martell V . S . O . P .

155,- Kč

Metaxa 12*

99,- Kč

Metaxa Private Reserve

189,- Kč




scotch whiskey


Johnnie Walker Red Label

69,- Kč

Chivas Regal 12yo

95,- Kč

Laphroaig 10yo

105,- Kč

Glenfiddich 15yo

139,- Kč




bílé víno


0,1 l Chardonnay/Veltlínské zelené

32,- Kč

0,1 l Rulandské šedé

36,- Kč




růžové víno


0,1 l Zweigeltrebe rosé

32,- Kč




červené víno


Frankovka

32,- Kč




láhvová vína, prosecca, sekty - viz vinný lístek






zimní horké domácí limonády


Limonáda grep a bezinka + Gin Beefeater

Množství alkoholu 0,02l

115,- Kč

Limonáda levandule s aloe + Vodka Absolut

Množství alkoholu 0,02l

115,- Kč

Limonáda zázvor + Slivovice

Množství alkoholu 0,02l

115,- Kč

Limonáda angrešt s aloe + Havana Especial

Množství alkoholu 0,02l

115,- Kč

Limonáda mango a maracuja + Gin Beefeater

Množství alkoholu 0,02l

115,- Kč




domácí limonády nealko


Limonáda grep a bezinka

85,- Kč

Limonáda levandule s aloe

85,- Kč

Limonáda zázvor

85,- Kč

Limonáda angrešt s aloe

85,- Kč

Limonáda mango a maracuja

85,- Kč

Limonáda Malina

Limonáda Malina

85,- Kč







DOBA

Naše provozní

pondělí úterý středa čtvrtek pátek sobota neděle
7:30 - 23:00 7:30 - 23:00 7:30 - 23:00 7:30 - 23:00 7:30 - 01:00 11:00 - 01:00 11:00 - 22:00

Budvarka Zlín

Ochutnejte ten pravý Budvar!
Možnost platit platebními kartami a stravenkami.


© Budvarka Zlín | info@budvarkazlin.cz | +420 602 200 950 | nám. Práce 2523, 760 01 Zlín